Café Kirunga de Ruanda
✓ 100% Café de variedad Red Bourbon cultivado en Nymashake
✓ Certificado SCA con una puntuación de 84,5 (Café de Especialidad)
✓ Sabor balanceado con notas de té negro y jarabe de arce
✓ Cultivado a una altitud de 1800-2000 m
✓ Café lavado y recién tostado. Sin aditivos, ni azúcar.
| Variedad | Red Bourbon |
| Región | Nymashake |
| SCA | 84,5 |
| Notas | Balanceado, Té Negro, Jarabe de arce |
| Altitud | 1800-2000m |
| Proceso | Lavado |
Visita nuestro Glosario de Café de Especialidad para obtener explicaciones de todos los términos
Kirunga: Café de Especialidad desde las Colinas de Ruanda
El café Kirunga es una joya que proviene de las colinas de la región de Nyamasheke, en el oeste de Ruanda, a orillas del majestuoso Lago Kivu. Cultivado a altitudes entre 1600 y 2000 metros sobre suelos volcánicos ricos, este café destaca por sus notas frutales de manzana roja, pera y té negro. Con una acidez brillante y cuerpo equilibrado, Kirunga ofrece una experiencia en taza que refleja la dedicación y pasión de los caficultores ruandeses. Ideal para los amantes del café de especialidad que buscan sabores complejos y bien estructurados.
Una Historia de Café y Comunidad
Detrás de Kirunga está Rwamatamu Coffee Ltd, una empresa familiar comprometida con mejorar la vida de las comunidades rurales en Ruanda, especialmente de las mujeres. Fundada en 2015 por Mukantwaza Laetitia y Rutaganda Gaston, Rwamatamu no solo produce café excepcional, sino que también tiene un profundo impacto social, trabajando con cooperativas locales. El café es cosechado a mano, procesado con agua de manantial y secado al sol, garantizando una calidad superior y sostenible. Disfruta de un café que no solo sabe bien, sino que hace bien.
Vuestras opiniones
Lo que dice nuestra comunidad de amantes del café
La diferencia que puedes saborear
Lo que distingue nuestro café de especialidad del café comercial no es solo su origen, sino todo el proceso:
- Seleccionamos solo el 5% superior de los granos de café mundial
- Trazabilidad completa: conocemos a los agricultores y sus métodos sostenibles
- Tostamos en pequeños lotes para garantizar frescura máxima
- Sin aditivos, sin azúcares añadidos – solo café puro y natural
Invierte en tu momento de café
Por solo unos céntimos más por taza que un café comercial, puedes experimentar una calidad que transformará tu rutina diaria.
Nuestros clientes lo confirman: una vez que pruebas el café de especialidad, te preguntas cómo has podido tomar café comercial todo este tiempo.
Asesoramiento personalizado
¿No sabes qué café elegir? ¿Tienes dudas sobre los métodos de preparación? ¿Necesitas ayuda con tu pedido o su seguimiento?
En Nenit Coffee Roasters, estamos aquí para ayudarte en cada paso. No dudes en escribirnos, ya sea para resolver una consulta pequeña o para guiarte en tu viaje hacia un mejor café. ¡Estamos a solo un mensaje de distancia!
Reseñas
No hay valoraciones aún.